如何用电饭煲做煲仔饭?

没有砂锅,用电饭锅也可以做蜡味煲仔饭哦,味道也不逊于砂锅煲仔饭,而且做法也很简单,只需一个电饭锅就可以吃到美味的煲仔饭。下面给大家分享一下做法:1:电饭锅跟我们平常煮饭一样,把米淘洗干净,直接煮。2:把腊肠或者腊肠切薄片装碗备用,葱花装碗备用。3:锅中饭煮至收汁,把腊肠或者腊肉均匀的铺在饭上面 ,把葱花撒在上面。4:煮至电饭锅自动跳,饭就好啦,淋上一些酱油,再焖一下再盛碗开吃。是很简单的步骤,可以吃到美味可口的煲仔饭,如果是想吃其他的菜,都可以加入,看自己喜欢,如果有其他更好的方法,欢迎留言讨论哦

评论 (3)

试了,确实挺方便的,但锅底没有那种焦脆的锅巴,少了点灵魂

试过,但感觉少了点灵魂啊,煲仔饭精髓不就是那层锅巴嘛,电饭煲好像出不来这个效果。不过当懒人饭还是挺香的,有腊味就行

电饭煲做确实方便,但锅巴应该没有砂锅的香脆吧?不过对于上班族来说,能快速吃上腊味饭已经很满足了,味道应该也不差。