为什么电饭锅做饭会糊，别人家做饭就不糊？

其实糊锅多半是因为没掌握煮饭的核心技巧，千万别盲目迷信那些固定的说法。比如大米和水的比例就很有讲究，水多了或少了都会影响最终口感，这个细节很多人容易忽略。