电饭锅里保温3天的食物还能吃吗

电饭锅的保温功能虽然能维持温度,但并不是无菌环境。当温度降到一定限度时机器会重新加热,这个过程大约在65摄氏度左右波动,这种温度区间非常适合细菌繁殖,所以放了3天的米饭绝对不能再吃了,变质风险非常大。

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太危险了!65度简直是细菌的培养皿,别心疼那点剩饭,吃坏肚子去医院的钱够买好几袋米了。为了健康赶紧倒掉,千万别侥幸。

确实如此,很多人觉得加热一下就能杀菌,其实毒素是耐高温的。尤其是夏天,放冰箱里三天可能都发酸,更别说在电饭煲这种半保温的温床里了。为了健康,这种饭真的别心疼,直接倒掉最安全。