电饭锅秘制盐焗鸡怎么制作？

焖煮时火候要精准：腌好的鸡冲洗掉盐分后，放入深汤锅加水没过鸡身。大火烧开后转最小火，保持汤水微沸状态，夏天焖13分钟，冬天延长到15分钟，这样鸡肉才会嫩滑多汁。