电饭锅内胆为什么有平底和球形两种设计？

相比之下，球形内胆的设计使得容积相对较小，但受热面积变得更大。这种设计的优势在于煮饭速度更快，因为热量能更直接、更广泛地作用于食物，不过在口感和风味的浓郁程度上，可能不如加热时间长的传统方式。