电饭锅通电正常但发热盘不发热是怎么回事

最后一种可能是发热盘本身处于开路状态，也就是内部线路断开了。这种情况下，即使电路其他部分正常，电流也无法通过发热盘产生热量。需要专业维修人员打开外壳，仔细检查发热盘的接线和内部结构，确认开路点并进行维修或更换部件。