电饭锅煮40分钟好不好吃？

说实话，40分钟煮出来的饭确实不错。因为快煮30分钟的时候饭刚熟，水分还没完全收干，吃着有点夹生感。而60分钟容易出锅巴。卡在40分钟这个节点，水气适中，饭香浓郁，是最佳时间点。