电饭锅煮饭锅底米糊怎么办

刚煮好别急着掀盖子,让米饭在锅里焖五到十分钟。蒸汽回流能软化粘在锅壁的米粒,这时候再盛饭,锅底基本不会残留硬块。

评论 (1)

有时候焖完还是糊,可能得控制水量。 水量没把握好吧,我之前也这样。