电饭锅做黄米饭一碗米配几碗水？
青砖伴瓦漆 做饭菜的时候，水量确实很关键。如果用普通碗来量，放一碗黄米进去，记得加入一碗半的水。这个比例煮出来的口感刚刚好，不会太干也不会太烂。
青砖伴瓦漆 评论 (1)
这个比例挺准的。不过黄米比白米吸水慢一点，我一般喜欢先泡半小时再煮，口感更糯。电饭煲按键也选“杂粮饭”或者“精煮”模式，别用快煮，容易夹生。
青砖伴瓦漆 做饭菜的时候，水量确实很关键。如果用普通碗来量，放一碗黄米进去，记得加入一碗半的水。这个比例煮出来的口感刚刚好，不会太干也不会太烂。
这个比例挺准的。不过黄米比白米吸水慢一点，我一般喜欢先泡半小时再煮，口感更糯。电饭煲按键也选“杂粮饭”或者“精煮”模式，别用快煮，容易夹生。