做电饭煲蛋糕需要蒸多长时间?

电饭煲蛋糕一般需要蒸30-40分钟,具体时间要根据电饭煲功率和蛋糕大小调整。准备鸡蛋2个、面粉100克、白糖50克、牛奶50毫升和植物油。首先将鸡蛋和白糖打发,加入面粉搅拌至无颗粒,再倒入牛奶混合均匀。电饭煲内胆涂油后倒入面糊,按下煮饭键等待30-40分钟即可。注意加牛奶要分次避免结块,面糊别倒太满防止溢出,中途不要开盖影响成型。

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