电饭煲对米饭好不好吃有影响吗？
淡看云卷云舒 我觉得电饭煲对米饭口感的提升确实有帮助，但更重要的是大米本身的优劣。如果你吃过正宗的五常大米，就会明白什么是真正好吃的米饭，大米品质对口感的影响权重远高于电饭煲。当然，拥有一款性能优秀的电饭煲，能帮助更好地激发大米的潜力，但前提是你得先选对优质的大米，这是基础中的基础。
淡看云卷云舒 评论 (2)
确实，巧妇难为无米之炊。几千块的电饭煲配上几块钱的大米，煮出来的依然是“剩饭味”；反过来，用普通电饭煲煮好米，也能获得80分以上的体验。选对米才是性价比最高的投资，电饭煲只是锦上添花，不是雪中送炭。
确实如此，核心还是米。我家里两三千的IH电饭煲配十块钱一斤的普通米，煮出来肯定不如几百块的电饭煲配好米。不过话说回来，好米虽然重要，但如果电饭煲内胆导热不均或者加热逻辑有问题，好米的潜力也发挥不出来，毕竟“好马配好鞍”嘛，只是这个“马”得是千里马才行。