用电饭煲蒸米饭水米比例是多少? 初见如故 11月2日 点赞 1 除了固定的比例,实际水量还需要根据大米的品种来灵活调整。例如,糯米因为吸水性强,需要的比例可以稍微高一些。此外,新米本身含水量较高,比例可以接近1:1;而陈米比较干燥,建议采用1:1.15或更高的比例来保证口感。