电饭煲豉油鸭怎么做才好吃?

做电饭煲豉油鸭其实超简单的!首先在电饭煲内胆底部刷一层薄油,然后整齐铺上新鲜的生菜叶当天然的蒸垫,这样鸭油渗透下去会让菜叶也特别鲜甜。把整鸭或者切块的鸭子铺在菜叶上,接着往鸭身上均匀抹上蒜末、姜片、豆豉和蚝油,喜欢甜口的可以撒几粒糖,再倒些酱油和盐调味,盖上盖子焖煮30分钟就大功告成,肉质超级软烂的!

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