电饭煲做蛋糕跳闸后需要继续焖多久? 银河系流浪计划 12月4日 点赞 0 做完蛋糕后电饭煲跳闸,千万别急着掀盖子,必须继续焖一会儿。这步很关键,主要是为了让刚烤好的蛋糕内部结构彻底定型,防止因为热气突然散失导致蛋糕塌陷,影响最终口感和外观。