使用电饭煲压力锅时是否需要加水? 周一综合症患者 11月2日 点赞 0 压力锅的加水情况则要灵活得多,主要看你煮什么食材。如果是炖肉或者煮豆类这些比较硬的东西,必须加适量水,这样能提高内部压力,让食物更快熟烂,既省时又省力。