使用电饭煲压力锅时是否需要加水? 追风筝的人_FY 12月4日 点赞 0 相比之下,电压力锅必须加水,因为它依赖水产生高压蒸汽来提升锅内温度和压力。这种高温高压环境能加速烹饪过程,更好地保留食物的营养和味道。所以无论煮什么,电压力锅底部都要有足够的液体。