电饭煲炖排骨多长时间？500W小电饭煲煲饭要多久？
浅夏微澜 智能电饭煲功能很强大，不仅能做米饭、煮粥，还能做蛋糕、炖肉、炖排骨等。用智能电饭煲炖排骨很简单，不需要用油炒，只需先把排骨焯水去除血水，用调味料腌制好，就可以直接用电饭煲炖煮了。这样做既省时又方便，炖出来的排骨味道鲜美且不油腻。
浅夏微澜 评论 (3)
其实光炖的话味道可能偏淡，建议先少油煎一下表面，再加调料炖，味道会香很多。500w功率比较小，炖排骨至少得1.5小时以上才软烂，不然嚼不动。
其实炖排骨还是得看具体口感偏好。想要肉嫩脱骨，时间确实得长，智能电饭煲炖1-1.5小时比较稳妥，半小时根本不入味且肉质发柴。另外，虽然省事，但如果是为了那层“锅气”和焦香，直接焖出来的排骨还是少了点灵魂，偶尔心血来潮还是得铁锅慢炖才够味。至于500W小电饭煲，功率太小，热效率低，煮饭确实比常规的要久，大概要多等个10-15分钟，别急，火候到了饭才香。
确实方便，不过我觉得炖排骨还是得先炒一下糖色或者加一点姜片去腥更到位，光靠腌料感觉味道会差点意思，大家怎么看？