电饭煲各个按键的功能是什么?

煮粥功能可讲究了,它和平时喝的稀饭不太一样,熬出来的米粥浓稠度刚好挂在勺背上。特别适合肠胃不好的人或者小朋友吃,天冷的时候来一碗整个人都暖呼呼的。记得水米比例要按说明书调整,不然容易扑锅哦。

煲汤键简直是厨房小白的救星,炖鸡汤或者鸭汤的话大概2小时就出味了。但要是煲猪蹄黄豆汤这种硬菜,建议选4小时以上的模式,不然筋头巴脑的东西根本咬不动。按这个时间来,连骨头里的营养都能炖出来。

电饭煲的煮饭键其实藏着两种模式呢,按下之后默认是精华煮模式,适合追求口感的时候用,煮出来的米饭颗粒分明还带点嚼劲。着急吃饭的话可以切换成快速煮饭,不过这种方法更适合临时赶时间,味道确实比精华煮稍微差那么一点点。