电饭煲酱肉正宗做法是什么
夏日微风轻轻 第二种做法侧重叉烧风味，选用带点肥肉的梅柳肉切成手掌大小块。准备蒜头、姜片和洋葱都切成小丁，放在保鲜盒里，这样方便后续与肉类混合腌制。
夏日微风轻轻 评论 (2)
叉烧风味确实很经典，不过梅柳肉如果选不好容易柴，建议腌的时候加点蜂蜜或者可乐，口感会更嫩滑多汁。
梅柳肉做叉烧确实嫩，但记得切块前先把血水泡一泡，不然腌制的时候腥味重，影响口感。
夏日微风轻轻 第二种做法侧重叉烧风味，选用带点肥肉的梅柳肉切成手掌大小块。准备蒜头、姜片和洋葱都切成小丁，放在保鲜盒里，这样方便后续与肉类混合腌制。
叉烧风味确实很经典，不过梅柳肉如果选不好容易柴，建议腌的时候加点蜂蜜或者可乐，口感会更嫩滑多汁。
梅柳肉做叉烧确实嫩，但记得切块前先把血水泡一泡，不然腌制的时候腥味重，影响口感。