电饭煲可以用来煲汤吗？

需要提醒的是，用电饭煲煲出来的汤，在风味上与砂锅或专用炖锅还是有一定差距的。它熬出来的汤香气不够浓郁，那种慢火细炖带来的醇厚感是难以完全复刻的。