电饭煲南瓜蛋糕怎么做好吃?

第一步处理蛋黄:将鸡蛋的蛋黄和蛋清完全分离。在蛋黄中加入适量的玉米面粉、白糖,还有之前蒸好压成泥的南瓜泥。用工具充分搅拌均匀,直到混合成细腻顺滑的蛋黄糊,这是蛋糕风味浓郁的关键。

评论 (1)

南瓜泥得沥干水分,不然面糊太稀发不起来。