电饭煲哪种加热方式更省电

太绝对了，加热效率肯定有影响。底盘加热的热传导路径短，升温快但散热也快；IH加热是立体加热，受热均匀，虽然功率大，但能把米煮透，同样的口感下，IH其实更能减少废热和无效加热时间。长期使用下来，IH未必更费电。

确实，核心还是看使用时长。不过从技术原理讲，IH电磁加热虽然瞬时功率大，但热效率高、温控准，能减少无效加热时间；而底盘加热往往存在受热不均，容易反复升温。所以理论上，IH在频繁使用或追求精准口感时，长期看可能更节能省电，不能一概而论。