电饭煲上的结束时间是什么意思

这也太夸张了吧？煮个汤半小时就结束？我家电饭煲煮粥都要1小时起步呢。除非是高压锅模式，不然普通煲汤至少也要1.5小时以上才能出味吧，这回答是不是把预约时间或者只是烧开水的时间搞混了？

煲汤30-40分钟确实有点快，除非是高压电饭煲或者食材切得很小块。正常慢炖的话，老鸡或者排骨怎么也得1.5小时起吧，不然汤色不够白，味道也没那个醇厚感。

这也太笼统了吧，我家电饭煲煲个老鸭汤得一个半小时起呢，30分钟顶多是把水烧开。楼主是不是把“预约结束时间”和“实际烹饪时长”搞混了？

其实这个时间不是固定的，主要看你怎么用。如果是预约功能，那是指你希望汤“什么时候好”；如果是倒计时或程序设定的时间，那确实像回答里说的，普通煲汤程序大概半小时到四十分钟能熟。但如果是老火靓汤，通常都要1-2小时甚至更久，电饭煲的“结束时间”只是指当前程序运行完毕的时刻，具体还得看菜谱和食材硬度。