电饭煲为什么用铝合金
花落知多少春秋 在加工性能方面，铝的质地比不锈钢要柔软得多，这意味着它在模具成型和表面处理等工序中更容易塑造。较低的技术门槛和工艺要求，使得铝材在生产线上更易于大规模加工和成型。
花落知多少春秋 评论 (2)
确实，铝材加工起来顺手多了，不过导热好才是电饭煲选铝的最主要原因吧？不锈钢虽然耐用，但做内胆导热效率太低，煮饭容易夹生。
铝确实比不锈钢软，好加工是主要因素。不过现在有些高端电饭煲开始用钢铝复合内胆了，因为纯铝导热虽然快但容易粘锅且不耐腐蚀，复合内胆算是个不错的折中方案吧。