电饭煲无水焗是什么意思？

电饭煲无水焗是一种烹饪方式，主要通过无水炖煮的方式制作食物。它利用食材本身含有的水分以及清洗时残留的水分，在密闭环境下进行炖煮，不需要额外加水。