超市买的电饭煲坏了去哪里修?3升和4升电饭煲煮同样饭哪个更省电?
有的电饭煲煮好的饭,锅底会出现中心凹下去的形状。这主要是因为锅底设计问题,导致加热不均匀。锅中心部位和四周温度差异较大,煮饭过程中中心有沸腾现象,而边缘处过快凝固,最后中心凝固时就会形成凹陷。另外,如果水放得太多,也可能造成中心凹陷,您可以尝试调整水量看看效果。
有的电饭煲煮好的饭,锅底会出现中心凹下去的形状。这主要是因为锅底设计问题,导致加热不均匀。锅中心部位和四周温度差异较大,煮饭过程中中心有沸腾现象,而边缘处过快凝固,最后中心凝固时就会形成凹陷。另外,如果水放得太多,也可能造成中心凹陷,您可以尝试调整水量看看效果。
原来凹陷是这个原因,我还一直以为是电饭煲质量问题呢。不过楼主说的“中心凹下去”我好像从来没遇到过耶,我煮出来通常是平整的或者边缘微凸,难道跟火力大小也有关系?另外想问下,如果确实是因为锅底设计导致加热不均,那煮出来的饭口感会不会有区别?毕竟受热均匀对口感影响挺大的。
原来凹陷是这个原因,之前还以为是米的问题。不过我觉得除了锅底设计和水量,电饭煲本身的加热盘清洁程度也很关键,如果加热盘有异物或者不平,受热不均肯定更严重。另外,煮饭前把米浸泡半小时,吸水更均匀,也能减少这种情况。至于省电,其实电饭煲功率都差不多,主要看加热效率和保温效果,3升和4升差别不大,关键看用的人多不多,人少用3升确实能省点水,但电耗差别真的不明显。
原来凹陷是这个原因,以前还以为是电饭煲质量不行呢。不过我觉得除了锅底设计,米的质量和水温也有影响吧?
原来凹陷是这个原因,我还以为是质量问题,以后煮饭注意水量。