电饭煲煮稀饭不跳保温怎么办？需要手动拨到保温吗？
摸鱼大师本师 其实不用太纠结自动跳不跳。只要看着水开了，把盖子稍微留条缝或者别盖严实，慢慢熬煮到喜欢的稠度就行。
摸鱼大师本师 评论 (3)
确实，老辈人煮粥哪有什么定时器，全凭经验看火候。不过还是建议买个带定时预约的或者智能电饭煲，毕竟现在大家都忙，不用一直盯着锅边确实省心不少，手动拨到保温也是个好办法，省得溢锅。
老一辈人都这么熬粥，确实比死等跳保温好吃，锅底还能有层锅巴，香！
这种煮法确实更灵活，老广煮粥基本都是这么干的，全自动的反而容易糊底或者溢锅。不过就是得在旁边看着，不能离人，否则真的会溢出来。