电饭煲最新技术有哪些？包括IH加热吗？
美式咖啡续命 说到电饭煲的最新科技，IH加热绝对是核心亮点。像美的推出的产品就搭载了这一技术，它不仅能保证米饭煮熟后的美味程度，还能大幅节省等待时间，让快节奏生活的上班族也能轻松享受一顿好饭。
美式咖啡续命 评论 (3)
确实，IH加热现在基本算是中高端电饭煲的标配了，受热均匀对口感提升很明显。不过除了加热方式，我觉得内胆的材质和涂层技术、以及智能控温算法的进步也是今年的一大看点，毕竟只有加热快还不够，得能精准还原不同大米的最佳糊化曲线才行。
确实，IH加热现在几乎是中高端电饭煲的标配了。不过我觉得除了IH，现在的新趋势还包括精准控温和微压技术，这才是真正决定米饭口感的关键。单纯追求加热速度可能忽略了米饭糊化的过程，毕竟好饭是需要“煮”出来的，不是“热”出来的。
IH确实是目前家用电饭煲的主流技术了，煮饭口感提升很明显。不过除了加热方式，现在的智能控温和预约功能也很实用，特别适合我们这种上班族，早上预约好，下班就能吃上热乎饭，省时又省心。