电饭煲做蛋糕发起来但太干没有温润感是什么原因？

首先检查一下你的电饭煲是否具有专门的蛋糕烘焙模式，很多普通电饭煲对面粉的要求比较高。建议使用带有智能蛋糕功能的电饭煲，比如福库的型号，通常操作比较简单。另外，在和面时加入适量的小苏打，可以让蛋糕口感更松软，这是个小窍门哦。