飞利浦电饭煲做煲仔饭的正确方法是什么？

准备阶段要特别注意食材处理。大米最好浸泡15分钟再煮，这样能让米粒受热更均匀。猪肉条建议用生抽、料酒和淀粉提前腌制20分钟。

将所有食材放入电饭煲时，建议将肉类和海鲜类食材铺在上层，蔬菜类放下层。这样在蒸煮过程中，食材的汁水能自然渗入米饭。

启动电源后建议选择标准煮饭模式，如果电饭煲有煲仔饭专属程序要优先选用。烹饪时间大约在35-45分钟之间，具体可根据米量调整。