福库电饭煲焖饭为什么一直喷水

水煮沸后向上翻滚是正常的加热表现,但如果出现大量喷水的情况,说明内部压力或者水量可能超出了电饭煲的正常处理范围,需要检查一下水位线。

评论 (2)

确实,很多人第一反应是锅坏了,其实多半是水加多了。你看那个内胆上的刻度线,米和水的比例大概1:1.2就差不多了,别凭感觉倒。另外,选错了米种或者淘米太用力导致碎米多,淀粉析出多了也容易溢出来,下次试试少放点水或者换个大一点容量的锅焖饭,效果会好很多。

确实是这样,我之前煮饭也遇到过,水加多了或者米没泡好都会导致溢锅。其实很多老式电饭煲没有现在的防溢设计,只要水量超过最高刻度线,煮沸时蒸汽带出的水分就会喷出来。除了看水位线,也要注意一下排气阀是不是被米粒堵住了,清理一下应该就能解决。