高压电饭锅蒸米饭需要多长时间
雾中灯塔 煮米饭的时间长短其实要看你用的工具。如果用高压电饭锅，20分钟左右米饭就熟了。另外，选米也有讲究，尽量挑那些有浓郁米糠味、表面不发亮的米，这样的米没经过过度加工，煮出来口感更好。
雾中灯塔 评论 (1)
20分钟确实够快，我一般高压锅上汽后压10-15分钟，再焖一会儿，口感反而更劲道。至于选米，其实看米袋上的执行标准号更靠谱，比如GB/T 19266的五常大米，不管有没有米糠味，品质通常都不差，表面发亮可能是因为抛光做得好，不能一概而论说发亮就没加工。