高压电饭锅做饭夹生是怎么回事

有时候夹生饭可能是由硬件故障引起的，比如限温器失灵。正常情况下，电饭锅限温器在温度达到约103摄氏度时才会跳闸断电，如果限温器损坏，在温度还没够时就提前切断电源，米饭自然就没有煮熟。此外，密封胶圈老化或排气阀故障导致漏气、压力不足，也会造成加热不充分而夹生。