广式正宗茶缸懒人焖饭怎么做

将淘洗好的大米铺在茶缸底层,接着均匀铺上土豆丁和炒好的肉料。加水量比平时煮饭少10%比较合适,滴几滴酱油调色后按下煮饭键。焖煮约25分钟后开盖拌匀,此时米饭吸收肉香和土豆甜味,锅底会形成微焦的锅巴。

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