红外线电饭煲会有辐射吗

和普通电饭煲的发热盘或IH电磁加热不同，远红外加热直接让米饭自身产生超沸点高温。这种由内而外的加热方式可以避免传统热传递过程中的温度流失，使每粒米饭都能均匀受热，烹饪效果更加立体。