IH电饭煲怎么煮饭更好吃？
爱摸鱼的咸鱼 最后盛一碗热腾腾的米饭，浇上一大勺刚才炒好的葱油和一大勺酱油膏，快速拌匀后食用，每一粒米都裹满酱汁，味道非常棒。
爱摸鱼的咸鱼 评论 (3)
这种做法其实挺考验米质的，普通大米可能挂不住这么浓的酱汁，反而显得腻。建议用东北珍珠米或者日本短米，口感更软糯，跟葱油拌在一起才够香。另外酱油膏偏甜，如果家里有耗油或者鱼露，加一丢丢提鲜会更好，不过别手抖，不然就咸了。
这种吃法确实香！不过葱油要是能再炸得焦一点，加点虾米提鲜，感觉会更绝。
这搭配听着是真香，但酱油膏本身就很咸，再淋葱油和酱油，碳水+高盐组合，偶尔解解馋还行，天天吃身体肯定扛不住，建议少放点酱料。