鸡蛋焖饭怎么做，电饭煲版详细步骤是什么？

第一步处理配菜时，先将食用油倒入锅中烧热，放入切好的大葱段爆香。接着加入提前泡发的干香菇、胡萝卜丁、土豆块和火腿肠片，所有食材需要翻炒均匀。这时要放入生抽、老抽、蚝油各10克，再撒入2克盐和2克白糖进行调味，翻炒至食材上色。