九阳煲汤锅快煲汤时间太短怎么办
偷闲半日 如果你使用的是电炖锅，那么煲汤的时间通常需要2.5小时左右。这种锅的功率比较小，一般在300瓦以下，最小的甚至不到80瓦。虽然功率小，但它能很好地保留食材的营养，让汤的味道更加香浓。
偷闲半日 评论 (2)
其实慢炖确实是个技术活，功率小虽然省事儿但也得看你怎么用。我觉得与其抱怨时间短，不如试试先把食材炒香再放进去炖，或者加一点陈皮、香菇这类提鲜的辅料，味道会更有层次，不然真的容易喝出那种“寡淡”的电锅味。
电炖锅主打的是文火慢炖和营养保留，想缩短时间确实很难，强行加速口感反而受影响。要是急着喝汤，建议换个高压锅或者普通汤锅，效率高很多。