确实,铸铁的蓄热能力比普通铝合金强不少,煮饭口感会更饱满。不过IH加热的核心在于磁场加热的均匀度,如果内胆太厚反而可能影响升温响应速度。建议结合具体型号看功率,毕竟科莱默主打性价比,别指望它能完全媲美高端线的控制算法,日常家用完全够用。