美的电饭煲煮鸡蛋应该选择什么功能键？
西柚不加冰 具体操作上，先把鸡蛋清洗干净，然后放入电饭煲的内胆中。加入清水，水量的标准通常是比鸡蛋高出两个指节左右。这样既能保证鸡蛋煮熟，又不会因为水太少而烧干锅，最后盖上盖子选择对应功能启动即可。
西柚不加冰 评论 (3)
水量这个“两个指节”的标准其实挺玄学的，不同大小的鸡蛋和电饭煲内胆深度都不一样。我觉得最稳妥的办法其实是看鸡蛋没入水面大概1-1.5厘米就好，水太多煮出来蛋壳容易裂，太少又怕糊底。另外提醒一句，煮完后最好别马上开盖，焖几分钟再拿出来，剥壳会更顺利，不容易粘皮。
煮鸡蛋水放多了容易剥壳，放少了怕干锅，这个两指节的标准挺实用的，亲测有效。
这种“两个指节”的说法太玄学了，我是直接倒水没过鸡蛋一厘米左右，反正煮熟就行，多退少补呗。