美的蒸汽电饭煲应该怎么使用
首先要把米量好,放在容器里仔细淘洗干净,确保米粒没有泥沙杂质,这是做好饭的第一步,口感才会更好。
首先要把米量好,放在容器里仔细淘洗干净,确保米粒没有泥沙杂质,这是做好饭的第一步,口感才会更好。
其实淘洗这点我深有体会,以前我也觉得随便冲冲就行,后来发现稍微多洗两遍,水变清澈了,煮出来的饭确实颗粒分明,没那么粘牙。不过除了淘米,我觉得电饭煲的水量比例和浸泡时间可能更关键,米好水对,才是好饭的基础。
确实,米淘得干净是基础,但光淘干净可能不够,有些米淀粉多,多淘几次反而影响口感,适度就好。