木耳蒸米饭怎么做

泡发好的香菇、花菇和木耳需要切成丁或切丝备用。处理好的鸡腿肉与浸泡好的大米、小米混合，再放入切好的木耳、香菇、花菇以及火腿丁。所有食材准备好后，一同放入锅中蒸制，大约需要蒸35分钟左右，直到米饭熟透且食材入味。