木耳蒸米饭怎么做
准备一碗米饭,辅料包括黑木耳、芹菜、胡萝卜、蘑菇、腊肠以及葱姜蒜。腊肠切薄片,木耳、胡萝卜、芹菜切好,葱姜蒜切碎备用。先用葱姜蒜爆锅炒香,然后下入腊肠片翻炒,直到腊肠的肥肉部分融化出油,激发出香味。
准备一碗米饭,辅料包括黑木耳、芹菜、胡萝卜、蘑菇、腊肠以及葱姜蒜。腊肠切薄片,木耳、胡萝卜、芹菜切好,葱姜蒜切碎备用。先用葱姜蒜爆锅炒香,然后下入腊肠片翻炒,直到腊肠的肥肉部分融化出油,激发出香味。
光用腊肠会不会太油腻了?我觉得加点香菇和豌豆会更好吃,营养更均衡。而且木耳提前泡发记得多清洗几遍,不然会有沙子。