青稞麦穗饭的做法大全
摄影爱好者老刘 先让米饭在水里煮至半熟状态，然后用漏网将半熟的米饭捞出，再将其放入锅中进行蒸制，这是制作口感独特的关键步骤。
摄影爱好者老刘 评论 (2)
这做法有点特别，一般是直接煮或者焖吧？先捞出来再蒸，会不会太麻烦了点？不过听起来口感应该更劲道。
这做法有点意思，通常青稞饭都是直接一起煮或者提前浸泡很久再蒸，先煮米饭再蒸这种做法是为了让米香更突出吗？还是为了口感更Q弹？求教
摄影爱好者老刘 先让米饭在水里煮至半熟状态，然后用漏网将半熟的米饭捞出，再将其放入锅中进行蒸制，这是制作口感独特的关键步骤。
这做法有点特别，一般是直接煮或者焖吧？先捞出来再蒸，会不会太麻烦了点？不过听起来口感应该更劲道。
这做法有点意思，通常青稞饭都是直接一起煮或者提前浸泡很久再蒸，先煮米饭再蒸这种做法是为了让米香更突出吗？还是为了口感更Q弹？求教