电热锅干烧自动断电了怎么处理

在电锅烧干并断电后，切忌立刻加入凉水，因为剧烈的温度变化极易导致锅体炸裂，造成危险。正确的做法是先拔掉电源插头，等待电锅完全冷却后，再加入适当的热水进行初步清洗。切记，以后使用前务必确保加入足够的水分，以防再次发生干烧。