荣事达电饭煲煲仔饭怎么煮?

接着在电饭锅内胆里倒入少许花生油,放入沥干水分的泡好大米,加水时要注意水量比平时煮饭稍微少一点,这样煮出来的米饭才颗粒分明不黏糊。

评论 (3)

水量确实是个关键点,稍微少一点才能做出锅巴感。不过花生油看个人喜好,有人喜欢用猪油更香,你可以试试。

水量少一点确实关键,不然煲仔饭就不香了。

水量确实是个关键,水多了就成粥了。花生油能增香,但要注意别放太多,不然油腻感太重。