如何用电饭锅做萝卜焖鸡?

等锅里的鸡汤煮沸之后,就可以把准备好的胡萝卜丁倒进去了。让胡萝卜和鸡肉一起在滚烫的汤里翻滚,这样能确保胡萝卜熟透,也能让它吸收鸡汤的鲜美。

评论 (1)

只放胡萝卜吗?我觉得加点土豆块或者山药会更粉糯,而且电饭锅做焖菜确实方便,不用看火。不过建议先把鸡肉炒个糖色或者煎一下再放进去炖,味道会浓郁很多,单纯丢进去煮汤味可能不够足。