如何用电饭锅做牛角面包? 星辰大海与你 11月30日 点赞 0 将整形好的牛角面包放入电饭锅内胆,注意彼此之间要留间距。盖上盖子进行二次发酵,直到面包体积再次膨胀至两倍大。这一步能让面包更加松软,不可省略。