三色糙米饭怎么做好吃？
每天都要努力鸭 将三种米混合后投洗干净，放入容器中加清水浸泡4到5小时，水量要没过米。因为糙米质地紧密口感较粗，直接煮容易硬且费时，提前浸泡几个小时能解决这个问题，让煮出来的米饭更软糯，这是做好糙米饭的关键小妙招。
每天都要努力鸭 评论 (3)
浸泡确实关键，不然糙米太硬嚼不烂。不过我一般泡3小时就够了，再久怕营养流失。
浸泡确实关键，不过我觉得水量也得比平时白米饭稍微多一点点，不然即使泡了煮出来还是有点夹生。
浸泡确实关键，但我觉得时间太长营养会流失。其实提前一晚泡好放冰箱冷藏最省事，第二天直接煮，既软糯又保留更多B族维生素。另外煮的时候滴两滴橄榄油，口感会更顺滑，亲测有效！