为什么电饭锅需要煮两次饭才能熟？

首先要确认电饭锅是否选对了煮饭档位。正确档位设定后，加热过程会持续到标准温度并自动转为保温模式。如果错选了炖汤或酸奶等低功耗模式，加热温度和时间都不足以让米饭充分吸水糊化，这时候即使反复操作也很难保证一次煮熟，建议每次煮饭前仔细检查档位旋钮。